Unter normalen Umständen liegt der Temperaturbereich des Gefrierfachs eines kleinen Kühlschranks zwischen -4 und -24 °C. Die Temperatur des Gefrierfachs eines Haushaltskühlschranks liegt im Allgemeinen bei etwa -18 °C. Bei dieser Temperatur werden die allgemeinen Bakterien gehemmt oder abgetötet, sodass die darin gelagerten Lebensmittel länger haltbar sind.

Worauf muss ich beim Lagern und Einfrieren von Lebensmitteln achten? Mini-Kühlschränke für Autos ?

1. Warme Speisen können nicht in einen laufenden Kühlschrank gegeben werden.

2. Das Essen sollte nicht zu voll oder zu eng sein, und es sollte eine Lücke geben, um die Konvektion kalter Luft zu erleichtern, die Belastung des Geräts zu verringern, die Lebensdauer zu verlängern und Strom zu sparen.

3. Das Essen sollte nicht roh gemischt und gekocht werden, um die Hygiene aufrechtzuerhalten. Je nach Aufbewahrungszeit und Temperaturanforderungen der Lebensmittel, rationelle Nutzung des Platzes in der Box.

4. Legen Sie Lebensmittel nicht direkt auf die Oberfläche des Verdampfers, sondern in einen Behälter, damit sie nicht auf dem Verdampfer gefrieren und unbequem herausgenommen werden können.

5. Frischer Fisch, Fleisch und andere Lebensmittel können nicht ohne Behandlung in den Kühlschrank gestellt werden. Frischer Fisch und Fleisch sollten in Plastiktüten verpackt und im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Gemüse und Obst sollten mit Feuchtigkeit auf der Außenseite getrocknet, unter die Kiste gelegt und bei einer Temperatur über Null gelagert werden.

6. Stellen Sie keine flüssigen Getränke in Flaschen in den Gefrierschrank, um ein Einfrieren und Zerbrechen der Flasche zu vermeiden. Es sollte in den Kühlschrank oder an die Tür gestellt und bei einer Temperatur von etwa 4 ℃ gelagert werden.

7. Der Kühlschrank zur Aufbewahrung von Lebensmitteln sollte nicht gleichzeitig Chemikalien lagern.

8. Der Sud der traditionellen chinesischen Medizin in luftdichter Vakuumverpackung sollte im Kühlschrank bei 0 ° C bis 5 ° C aufbewahrt werden, und die Lagerzeit sollte 7 bis 14 Tage betragen, nicht mehr als 7 Tage.